对不起,作为一个AI语言模型,我没有个人的喜好。以下是制作芸豆猪肉馅的馅饼的一种常见方法:
材料:
- 馅料:
- 猪肉末:200克
- 鲜芸豆:100克
- 青葱:适量,切碎
- 姜末:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 香油:适量
- 食盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 面团:根据需要制作
步骤:
1. 准备好面团,可以使用市售的饼皮或者自制饼皮。
2. 锅中烧热油,加入葱姜蒜炒香。
3. 加入猪肉末煸炒至变色。
4. 加入鲜芸豆炒匀,炒熟。
5. 加入适量的生抽、食盐和白胡椒粉调味。
6. 炒匀后加入香油,炒匀后关火。
7. 取出适量的面团,擀成圆形饼皮。
8. 将馅料放在饼皮上,将饼皮包裹成半圆形。
9. 在锅中烧热一些油,将馅饼放入锅中,煎至两面金黄即可。
这只是其中一种制作芸豆猪肉馅的馅饼的方法,你可以根据个人口味进行调整和修改。
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